Iどの列車に乗ってもいい乗車券には割引はないと考えるといいかと

横レス失礼します。

ICはJRの新快速、快速と全く同じ予約のできない列車です。乗車券でどの列車にも自由に載れます。

早割りは原則として列車指定の特急で、それに乗れないときは紙くずになる、または変更料の要る特殊な切符です。

よって、どの列車でも選べる快速列車（IC）には適用されないと考えるといいかと。

これは欧州中どこも同じかと。普通列車などには原則適用がないということでしょう。