航空券

航空券はトルコ航空で、日本→イスタンブール→カイロ→イスタンブール→日本にして、行きか帰りにイスタンブールでストップオーバーして、そこにトルコ旅行をはめ込む感じです。
トルコはイスタンブール→サフランボル→カッパドキア→パムッカレ→イスタンブールですね。
カッパドキア→デニズリは夜行バス、デニズリ→イスタンブールは飛行機がいいでしょう。
サフランボル→カッパドキアは直行はないはずです。アンカラ乗り換えになると思います。