①への回答

ハノイ生活者のジェフ35と申します
はじめまして。


①への回答
空港は24時間開いていませんが、空港が開いている時間はタクシーがいます。
Airport Taxi,Noibai Taxiという2社のタクシー会社が
市内中心部まで一律料金（タクシー乗り場に料金がかかれた看板あり）
で行ってくれます。
Mai Linh Taxiさんは、メーターモードでの乗車になります。

予算にあわせての利用になると思いますが、ハノイの事情に詳しくない
客人とわかると、ここぞとばかりに料金でゴネるドライバーに
あたるケースが多いです。
※料金よりも、しょつぱなからこの洗礼を受けると後々嫌な気分で旅することもあります。