海外であることを認識していれば

大丈夫でしょう。
多分、しっかりされているかたと
お見受けしますので。

食事のマナーも日本でまともな社会生活をおくっていれば
問題ないはず。緊張する場面はほとんどありませんので。

トルコはアジアと欧州との中間であると思うのは食事風景。
バザールの売り子が仕事しながら食事しています。欧州ではまず
見られない光景で、アジア的。

はっきり言います。
トルコの若い男性は、同性からみても見てくれの良い男が多い。
それは彼らも心得ているので、その利点を有効利用しようと
考える輩もいるでしょう。

やはり甘い言葉、特に日本語ですね。
でもバザールの店員は、かなり高度の日本語を操りますが、
彼らは商売ですので、徒に用心することもないでしょう。
買い物が目的ならば。絨毯とて同じですが、20代なら、高価な
ものは買わないと決めておけば後悔することはないはず。
高価なものを買うつもりなら、目を肥やしておくことです。