あまり心配しなくても大丈夫です。

porotoさん、こんにちは。
クルーズに参加を決められたのですね。

私はロイヤルカリビアン社のクルーズは参加したことが
ないので、絶対正しいという自信はないのですが、
あまりに心配されているようなので・・・

たいていの場合、寄港地観光ツアー（トランスファーも含めて）に
船上で申し込むと、チケットをもらいます。
そこに申し込んだ人が乗るバスの番号が記載してあったり、番号シールも
くれたりします。

船によってはそのツアー参加者が待機する場所や時間を指定あったりします。
（たいていは船上のラウンジなど）
そこで待っていると「何番の人～」と呼ばれて、下船口に向かい、船の外に出ると
たくさんのバスが待っているので、自分の番号のついたバスに乗車します。

待機場所や時間が指定されていなかったら、適当に人の流れに乗って下船して
同じく当該のバスを探して乗車。

＞大体何時頃に出発して、何時頃船に戻ってくるのでしょうか？
これは船のデスクで確認することになります。またバスを降りるときもドライバーに再度
確認を。ローマやフィレンツェでの集合場所も、船のデスク＆ドライバーともに確認した方が
安心です。

＞寄港地によってはテンダーボート？に乗って下船するとかあるみたいですが
テンダーボートに乗るところも、普通の寄港と同様に、申し込んだツアーに指示があれば
それに従い、なければ適当に人の流れに乗っていけば適当に乗せてくれますよ。

自分で書いていても「わかりにくいかな・・・？」という気がしてきました。

porotoさんの船が港に着く(沖止めの場合も）と、波止場にたくさんの観光バスがスタンバイ
しているのを見ることができるでしょう。
porotoさんはご自分が申し込んだツアーやトランスファーのチケットの指示に従って
動いていけば自動的に目的のバスに乗れますよ。
そして船の中にも外にもいたる所にスタッフが立っていますから、チケットを見せたり
行先を言えば彼らが案内してくれたり指示をしてくれます。

毎週毎週、何千人もの人が乗船している客船なので、流れがうまく作られています。
あまり心配なさらなくても大丈夫ですよ。
日本人コーディネーターが乗船しているなら、乗船後の説明会はその人が日本語でやってくれる可能性が
高いので、その時にいろいろと確認もできると思います。

なお、寄港地でツアーなどを利用しない場合は、ふらふらと流れに混ざって下船して
そこからタクシーに乗ったり、街の方に歩いていったりして勝手に過ごすことができます。

気楽に、楽しいクルーズをなさってくださいね。