ポンジアスーカを見ながら早目のジャンター♪

 
Fogo de Chão
http://www.fogodechao.com.br/
ブラジル人は、コステーラ(牛のアバラ)の焼き方が上手でね。
私たちパラナ州の牧場では毎週土日は焼肉パーティーをするんだけど、
骨の周りをカリカリに焼いて煎餅みたいにして食べるんだよね、旨いよー!
 
Real Astoria
http://www.realastoria.com.br/
ロケーションは抜群なんだけど、少々シック過ぎて入り辛いかも。
 
A Mineira
http://www.restauranteamineira.com.br/restaurantes.html
場所は違うけど、ミナス・ジェライス州料理のブッフェ
ブラジルの代表的な料理が盛り沢山で1回で全部食べるのは無理!(笑)
3回くらい行って一回り感覚でしょうか。
 
ランショネッチ程度なら地元の人に聞けば美味しいところを知ってるよ。
タクシーの運ちゃんも安くて美味しい所には詳しいけれど、
変な所に連れて行かれたら大変なのでヤメといて下さい。
これはポルトガル語堪能+土地勘抜群な上級者向けです。
 

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1件のコメント

  • 一般的なブラジル人の食事関係

     
    ブラジル人の1日(パラナ州+サンパウロ州)
    朝7時半~8時にカフェ・ダ・マニャン(朝のコーヒー=朝食)
    レイチ・コン・カフェ(カフェオーレ)とパン、チーズ、モルトンデッラ、
    フルーツは庭で出来た物を日常的に喰ってるから朝っぱらから喰う事は少ない。
     
    正午にアウモッソ(ランチ)、1時間~2時間ランチタイムがある。
    ゆっくり、こってり、かなりの量を喰らいます。
     
    夕方4時~5時にカフェ・ダ・タルジ(アフタヌーンティみたいなもの)
    カフェとパン、ボラッシ、チーズ、フルーツ、、、
    女性たちはこれで1日の食事は終了する。
     
    夜9時ごろに男たちはジャンター(晩メシ)
    ここでも、こってり、どっさり喰らいます。
     
    基本的にフェイジョン(豆)料理を好むのでデブデブ太る事もない。
    健康的なマッチョが多く、、かなりの確立でイケメンも!
    恋愛に年の差なんて全然気にしないので、一周りや二周り違うなんてザラです。
    アラサーから居場所が無くなる日本と違って、ブラジルは居場所天国でっせ!
     

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    Re: 一般的なブラジル人の食事関係

    ガレオン空港付近ではRIOらしい景色は見られないんですね。ポンジアスーカも20時の最終に間に合うのでしたら行ってみたいです。
    いろいろ無理なら夕食で、とも思っていましたが、19時から2時間かけてとかだととても無理ですね。肉も地域によって随分違うのですか。サンルイスの肉が期待できないとなるとRIOででも食べておきたいところです。確かに車で移動されていたら飛行機での移動なんてつまらないものなのかもしれませんね。
     レストラン情報、ありがとうございます。海岸線沿いだったり、とロケーションも凄く良さそうです。あの時間帯で6時間弱でどれほどのことが出来るか解りませんがこういったところで食事できるだけでもかなりうれしいですね。タクシーは確かに抵抗ありますね。
     食事の時間帯も男女で違ったり、だとか、豆料理ですとか何から何まで日本とは違うようですね。お話を伺えば伺うほどRIOでは乗継だけというのが残念になってきます。