Re: シェルマットは1泊または2泊が良いのか、ハーフパスとフレキシーパスのどちらが良いでしょうか？

ツェルマット２泊、グリンデルワルト２泊が良いと思います。

ツェルマットからグリンデルワルトへの移動日にベルン観光、
グリンデルワルトからチューリッヒへの移動日にルツェルン観光。

よく ベルンはグリンデルワルト滞在中の雨の日に と言われますが
ベルンだって観光目的なら雨より晴れの日の方が絶対良いです。

グリンデルワルトにはもう何度も行っているとか、一週間以上の帯在を
しているとかなら 雨だからベルンにでも行くか という事もあるでしょうが
初めてで短い日数の帯在なら、雨でも村内や周辺の散策で楽しめると思います。