可能です。

私は、アムステルダムから往復したことがあり
ますが、この経験からして　「できるだけ奥まで
飛行機で入る」　です。イギリスの国内移動はかなり
時間を食います。（夜行列車でない限り、ロンドン経由
は避けましょう）

Aberdeen というそこそこ大きい街がありますが、
エジンバラからここまでもそこそこ時間がかかり
ます。

下記のフライトがあるので、往復の片道だけでも
Aberdeen まで/から　利用されるのがいいでしょう。
　10:10 Paris, Charles de Gaulle (CDG)
　11:05 Aberdeen, Dyce (ABZ) - United Kingdom
　（フライト２時間）

なお、ハイランド内はバスが便利ですが、事前に「しっかり」　
調査して、印刷しておきましょう。