正直、インドのカレーは辛くないです。辛いのを捜す方が難しいですね。 インドにはいろんなカレーがありますが、ほとんどは辛くないですよ。 普通にバックパッカーの旅をしていると、 焼き飯や焼きソバだけで、変化がないです。 それで、思い切って、タンドリーチキンを食べましたが、 まあ、これはさすがに、ある程度は辛かったですね。 タンドリーチキンとキングフィッシャービール@ゴア http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/2005/tandoori_chicken.htm というわけで、全く問題ないです。 みどりのくつした
【旅の基本】旅先で疲れたときは、中華料理を食べれば、すべて解決。 旅では、中華料理を食べればすべて解決。 中華料理とビールがあれば他にほしいものはない@テグシガルパ/ホンジュラス http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/cam/el-salvador_honduras.htm >>フロントのお姉さんに聞いて、近くの中華料理屋に行く。 >>世界中どこにも中華料理屋はある。 >>そうすればスープや焼きそばがある。 >>ちょっと疲れたときには、中華料理に限るね。 というわけで、僕はインドでも、中華料理を食べてました。 「チョプスィ」というのを頼んで、どういうのが出てくるのか、試したり。 焼き飯と、チョプスィ、チキンのマッシュルームソース煮@ポンディシェリー http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/2005/pondy.htm アメリカンチョプスィー@ホスペット(ハンピ移籍見学基地) http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/2005/hampi_tour7.htm 世界中どこでも中華料理屋はありますから、焼きそばを食べてれば、大丈夫だと思いますよ。 みどりのくつした
ありがとうございます チョプスィで検索したら、在米日本人が載せたレシピがけっこうでてきました。 この単語、もう英語になってるみたいですね。 >「チョプスィ」というのを頼んで、どういうのが出てくるのか、試したり。 確かに写真を見たら見た目も味付もいろいろ。 どんなのが出てくるか、おもしろそうですね。
あの… 既述の通り家族旅行ですので、バックパッカーみたいな旅は考えてません。 ご存知のようにインドは多民族、多宗教、さらに複雑な階級社会。 どんな旅行をするのかで、受ける印象がかなり変わってくるように思います。 ただ、インドの焼き飯、焼きそばってどんな味ですか? 食べたことがないので興味があります。 やっぱり香辛料で味付けですか?