Re: ７月初旬のジェノヴァ、パルマ旅行の服装を教えてください

私の場合をお話ししますと、
山歩きが中心ですが、まち歩きもします。
（イタリアの夏は暑いので、まち歩きはあまりしたくないのが本音です。）

上着は持って行きます。ポリエステル100％の軽くしわにならないものです。
これは、よいレストランに入る時必要になるかも知れないからです。（リゾートのレストランでは、ラフな格好でも大丈夫なことが殆どです。）

「イタリア側のアルプスの観光では冬支度で望」むとのことですが、（「冬支度」がどの程度のことをいうのかわからないのですが）「冬支度」は必要ないと思います。
長袖シャツに軽いトレーナー類、防寒兼用の雨具（ゴアテックス製など。安いものでもＯＫ。）でよいと思います。
まち歩きは半袖シャツが適当と思いますが、私の場合は長袖シャツで暑い場合には袖をまくっています。

荷物は少ない方が断然楽です。
異常気象のことはわからないですが、もし非常に寒かったら、現地でセーター等を買われたらいかがでしょうか。（日本で買うよりも高いですが。）