アテネからモスクワに飛ぶ

それならギリシャのあと、モスクワに飛んで、サンクトペテルブルク、タリン、バルト3国、ポーランドと回り、ドイツからグローバルパスを開始し、北欧へがいいかと。
北欧は8月上旬までに終了がベターです。もう秋になる中旬からは休館になるYH、サマーホテルも多いので。