サービス料と税金

ちょうどラファエルさんのトピがあったので気をつけています。

バリ島のレストラン、ホテルでもサービス料を取るところは１０％。
税は支払額の１０％です。
110/100にかかるので、税込価格は121/100となります。
ラオスのホテルとおなじですね。

わたしは全く普通のことと思っていたので、ラファエルさんの疑問が理解できません。

バリがラオスと違うのは、庶民的なワルンでも税１０％を徴収すること。

しかしサヌールの普通の民家のようなワルンは、税が(もちろんサービス料も)つきませんでした。