お母様も驚かれた事でしょう

旅クマさん、スペイン、ポルトガルでのお話、興味深いです。
朝食ブッフェは軽めにと言うのが彼の地の習慣なのですね。
また、小腹が空けば適当に摘めば良い、
持ち出すという概念がないと言うお話も面白いです。
まさに食文化の違いなのでしょうね。

私も旅に出た時はゆっくりとかなりの量の食事をしてしまうため
昼食が軽めになってしまう事が多いです。

何となくですが持ち出しが許容されている国、地域が
わかってきたようにも思います。