暑いですよ

8月はとても暑いです。
日程が短い旅行だとしてもあまり無理されないほうが良いと思います。

お勧めは早朝から動くことです。
ホテルなどの朝食の時間くらいが比較的涼しいですし、観光客も少なくて最高に良いですよ。
たいていのホテルの食事は世界何処で食べても代わり映えのしない食事が出ることが多いです。
（高級ホテルには泊まったことないので、高級ホテルの食事内容は知りません）

わざわざ何処の国ででも食べれる内容の食事をするより、遺跡周辺で涼しい時間に動いて遺跡近辺の食堂で遺跡を見ながら朝食、そして観光するのが体力温存もできて良いと思います。