早く返事を頂けなかったので、損を承知で香港ミュシェランガイド買っちゃいましたよ(笑) さすけねえ 様 大の食いしん坊ですから、タイトルとおり、 アマゾンで1クリックしちゃいました。 それにしても、ミュシェランはひどいですよねえ。 東京版も、関西版も何度裏切られたことか 数知れずです。 特に、大好きな蕎麦屋さんのチョイスはひどすぎます。 それでも、買いましたのは、興味があったからです、実は。 美味しい店は、おっしゃるとおりですね、「脂ぎった店」ですよねえ。 客の入りが違います。店主の顔が違います。何より客の顔が違いますよね。 庶民の味、これが決してあなどれません(某国のB級グルメ通でして)。 さすけねえ 様、中華で残念なのは大人数でなく、2人ということです。 嗚呼、美味しいものが食べたい、です。 ご回答ありがとうございました。