Seafood Restaurants! おはようございます。 アラスカクルーズに出発前にバンクーバーで前泊されるんですね！せっかくのバンクーバーでの食事（多分カナダではそれ１回ですよね！）なので、本当においしいレストラン（もちろんどこもちょっとお高めですが）を紹介しますね。どこもホテルからはゆっくり歩いて１０分くらい、迷ってもタクシーを拾って＄５くらいです。 まずはCoast Seafood Restaurant http://www.coastrestaurant.ca/menu.html そしてJoe Fortes Seafood Restaurant http://www.joefortes.ca/menus/menus.php MARKET by Jean-Georges http://www.shangri-la.com/en/property/vancouver/shangrila/dining/restaurant/market/menu Shanghai Chinese Bistro http://www.shanghaichinesebistro.com/ 上記が私のお勧めです。それぞれのリンクを付けますので、メニューを見てみてください！ 最初の２つは生のオイスター（牡蠣）なども出しています。その他ローカルのシーフードなどもあります。 ３つ目はバンクーバーで一番高層なシャングリラホテルの中にあるレストランです。ドレスコード、、、まではいかないでしょうが、ジーンズにTシャツでは行きにくいところです。 最後は上海楼という中国系のレストランです。日本で食べる酢豚やエビチリなどを扱っているレストランではなく、シーフード（ロブスターやアワビなど）の中華で高級です。もちろん調理寸前までは生きています。 上記４つのレストランは徒歩１〜２分以内に４つともがまとまっていますので店の前で雰囲気を見てからよそに行ける距離です。 バンクーバーらしい食べ物、、、難しいですね！Fish and Chips（フィッシュ＆チップス）が有名ですが。。。これは日本流にいうと、魚のフライ（天ぷら）とフライドポテトです。ロブスターなどは、これらの高いレストランで食べても日本で食べるよりは安いと思います。 初めの２つはランチメニューがありますので、ランチの時間だと１人＄２０〜で食べることができます。後の２つはランチタイムのことを知りません。すみません。 カナダといえばサーモンですが、私はサーモンよりもブラックコッド（Black Cod）銀だらが好きです。脂がのっていておいしいです。サーモンを注文するときはワイルドサーモン（Wild Salmon or Sockeye salmon）を選んでくださいね。何も書いてなければ養殖（Farmed salmon）でないことを確認してください。 それらのレストランのあるアルバーニストリート（Alberni Street）を１本南（上）に行くとロブソンストリート（Robson Street）という最も人通りの多いショッピングストリートになります。歩くだけでも、人の観察もおもしろいですよ。 それでは短いバンクーバー滞在だと思いますが、楽しんでください！ちなみに私はバンクーバー、ダウンタウンに住んで７年目ですので、大抵のことなら分かりますので、何かありましたらお尋ねください！ http://www.tripadvisor.jp/LocalMaps-g154943-d501708-Vancouver_Downtown-Area.html あまりいい地図が見つけられなかったのですが、お泊まりのホテル＆クルーズの発着が右上の方で切れています。紹介したレストラン等は７の下の食事マーク周辺です。
Re: Seafood Restaurants! こんにちは、milomilo様。 そうなんです、本当は後一日付け足したかったのですが、航空券がもうとれなくて・・・ それでも少しの時間ですが見て回りたいと思ったので。 早速、レストランとリンク先を教えて頂きありがとうございます。ホテルから近いと聞いて安心しました。>>>ガイドブックを買って>>>これからなんです(^_^;)照らし合わせながら、出発までにあれこれ悩みどこに行くのか決めたいと思います。ランチタイム、ディナータイムもあるんですよね?あれこれ聞いてしまいすみません。 サーモンも養殖と自然ものと名称が違ってくるとはしりませんでした。 そちらに暮らしていらっしゃる人からのアドバイスでとても助かりました。 基本的な話を聞いてしまってすみませんが、支払いはクレジットカードも大丈夫でしょうか?またチップはどのくらい支払えばよいのでしょうか? 食事の事以外で店内はやはり冷房は強いでしょうか?>>>寒がりやなのでアメリカだとガンガンに効いていていつも羽織ものをもって入店していました。 ８月は夏だと思いますが日本の夏よりは湿度・気温はどうでしょうか? まだ、これから聞きたいことが出てくると思いますのでまた、教えて頂けると大変助かります。 その時はお願いしますm(__)m
Tips おはようございます。 まずチップはランチで１０〜１５％、デイナーで１５〜２０％ですね。レストランでの食事には１２％のHST（税金）が取られます。なのでHSTの額が＄５なら＄５〜７をチップの欄に記入、トータルの欄に請求額にチップを足した額を記入すればよいです。支払いを現金で、チップも現金で払う場合にはテーブルの上に置いてくればよいですし、チップだで現金でも構いません。 昨日紹介したThe Coast Seafood Restaurantはチップも請求額に入っていたと思いますので、支払う前に伝票を確認してくださいね。注文額に１２％以上の税金やサービス料が加えてある場合には、前もっとチップも一緒に請求しているので、この場合はチップを払う必要はありません。 レストランでカードを使う場合は、カードをスキャンしてレシートで来る場合（例えば下）にはアンダーラインの上はお客さんの記入欄です。Tip欄に $6, Total欄に $62, Signature欄にカードの署名を書いてください。チップは例えばの額です。 例１ **************$50 HST**********$6 Tip________________ Total______________ Signature___________ 支払い時に小さな機械を持ってくる場合には、カードに出ている額が合っているなら"OK"または"ENTER"を押します。そうしたら機械がチップを尋ねてきます。％と＄（額）が選べるので、１０％払おうと思えば％を選んで１０と入れれば１０％が自動計算されます。＄５払おうと思えば＄を選べば自分で額を入力できます。よろしければまた"OK'か"ENTER"を押せば合計額が出てきますので、正しければ再度"OK'か"ENTER"を押して完了です。日本のICチップ入りのカードですとPINナンバーが必要な場合がありますので、暗証番号をお持ちください。 高級な店は小さなバインダーのようなものにレシートが入ってくるので、それにカードを挟んで渡せば、スキャン後に例１のようなレシートが来ます。後はチップと合計額を記入してサインをして終わりです。 カードは露天やフードコート（フードコートでも使えるところもあります）以外は、９５％の店はカードが使えると思ってください。スターバックスではコーヒー１杯（＄２）でもカードを使う人がいます。ただし小さな個人経営のような店は＄１０以上とか＄３０以上でなければカードが使えないところもあります。店がカード会社から手数料を取られるため。 カードはVISA, MASTER, AMERICAN EXPRESSなどはどこでも使えますが、JCBは使えないところも多いので、VISAかMASTERをお勧めします。 タクシーもクレジットカードは使えます。一応乗車前にカードと言うといいでしょう。タクシーのチップは１０〜１５＄でいいでしょう。例えば空港まで＄３５でしたらチップ込みで＄３８〜４０払えば十分です。 その他、ホテルでポーターに荷物を部屋まで運んでもらったら＄５程度、タクシーを呼んでもらったら（ホテルまで、順番待ちしているタクシーを呼んでもらう場合には必要ありませんが、わざわざ電話をかけて呼んでもらった場合には）＄２といったところでしょうか？その他はあまり必要ないですね。あ、ホテルチェックアウトの際は、ご夫婦ですので＄２ほどベッドサイドテーブルの上に置いてください。 冷房は、その店によるとしか答えようがありません。薄い長袖の羽織るものが１枚あるといいですね。これはクルーズでも必要でしょうから。 バンクーバーの８月は日本の夏ほど暑くありません。２０〜最高３５度くらいでしょうか？ただし日本のように湿気はありません。日差しはとても強いので、日焼け止めは欠かせません。一歩木陰に入るとやや寒く感じるでしょうから、昼までも羽織るものを持ち歩かれた方がよいです。 また質問が出てきましたら、ご遠慮なく！
