鶏卵 賞味期限 鶏卵 賞味期限 これで検索してみると産卵日が不明の卵は生で食わないほうがよいみたい。 関東の露天などで売られてるお好み焼き、焼きあがる手前で卵を殻ごとのせていく、あれを見ると食う気を 失せるがそれを何でもなく買って食ってる人が大部分、ユッケもあの感覚で食っていたのかも。