隣の部屋の女の子 隣に中国からの留学生が住んでいます。 ときどき夕食に誘います。 ある日すき焼きだったので生卵を出しました。 「この卵は何するの?」 「肉につけて食べるのさ」 「生で?」 「そう」 「中国では生・食べないよ!」 「美味いから食ってみろよ」 「「駄目、私の国生・食べない!」 食文化の違いを感じました。 ある日、昆明から河口(ベトナム国境)までバス移動 隣の親爺さんが飯代わりにゆで卵を食べ始めた。 私にも食べろといって5個くれた。 腹が減っていたので助かった。 殻を割ったら何か変、何だこれは孵化前の雛が入っていた。 ゲテモノ食いの私でもこればかしは抵抗を感じる。 でもせっかくくれた好意、無理して食った、美味かった!
殻を割ったら何か変、何だこれは孵化前の雛 こんにちは、ついでに申し訳ないですが皆さんにこの場を借りて こんにちは、夕べ書きこんで今朝6時に起きてトイレ 、2度寝して、さっき起きてた編もなさんから沢山の書き込み、 うれしいたよりばかしで・・・ 2度目の書き込みで中国BBSの”生卵を食べる日本人” のスレ建てに中国人の反応が面白かったので 皆さんも覗いて見られたら、と思い紹介してみました。 直接旅に関係がなかったのでこじつけて・・・ フイリッピンのバロットは天秤で担いで来てあっためて売っていますが 冷えるとまずくて土地の人達も冷めたのはあっため直して食べていました。 食べ方は、まず殻の細いほうを下にして上を何かにあててコツコツと割り、 土地の人はまずスープを飲みます。いや啜ります。 そして少しずつ殻をはがすとこんにちはーと未成熟のヒナが顔を出します。 正しくは両方の黒い翅で顔を覆っていて、翅の隙間から睨みつけている顔が見えます。 翅のように見えますがまだ黄身のままです。 そのままかぶりつく人、左手に持ち右手でちぎって食べる人と様々です。 でもかならずみぎてで食べます。 精力剤だそうです。 生卵、ひよこ、と色々ですが、今、生肉は遠慮は・・・多多物議 そこで、 ここにきてちょうど3年間の海外旅行のブランクになり、 サーチャジが0の時に行きたかったのですが、 バロットでも食べにフイリピンにでも、と思うこのごろです。
たしかタイだったか?コンビニで生卵とパロットと色違で売っていた はっつさん今晩は~~~ 盛り上がっていますね。 タイ(?フィリピンかな?)だったと思うのですが、色違いの卵で売られていた記憶が(あやふやですみません)。 日本人だけなのですかね~~~、一寸ゆでたのは(半熟のもっと柔らか)ドイツで。 今夜も、晩酌後の一口のゴハン。 これから卵かけご飯でも食べますか(笑)。 うちでボツワナの女性をホームステイしたときにポストカードに「芋虫」を食べる食材に絶句しましたが、その彼女の目の前で押さなかった下の子が馬刺しを食べて見せて。 彼女も絶句でしたね。 ゲテモノはどこにも異文化では(笑)。 成功を祈る!
殻を割ったら何か変、何だこれは孵化前の雛 こんにちは、ついでに申し訳ないですが皆さんにこの場を借りて こんにちは、夕べ書きこんで今朝6時に起きてトイレ 2度寝して、さっき起きてたらみなさんから沢山の書き込み、 うれしいたよりばかしで・・・ 2度目の書き込みで中国BBSの”生卵を食べる日本人” のスレ建てに中国人の反応が面白かったので 皆さんも覗いて見られたら、と思い紹介してみました。 直接旅に関係がなかったのでこじつけて・・・ フイリッピンのバロットは天秤で担いで来てあっためて売っていますが 冷えるとまずくて土地の人達も冷めたのはあっため直して食べていました。 食べ方は、まず殻の細いほうを下にして上を何かにあててコツコツと割り、 土地の人はまずスープを飲みます。いや啜ります。 そして少しずつ殻をはがすとこんにちはーと未成熟のヒナが顔を出します。 正しくは両方の黒い翅で顔を覆っていて、翅の隙間から睨みつけている顔が見えます。 翅のように見えますがまだ黄身のままです。 そのままかぶりつく人、左手に持ち右手でちぎって食べる人と様々です。 でもかならずみぎてで食べます。 精力剤だそうです。 生卵、ひよこ、と色々ですが、今、生肉は遠慮は・・・多多物議 そこで、 ここにきてちょうど3年間の海外旅行のブランクになり、 サーチャジが0の時に行きたかったのですが、 バロットでも食べにフイリピンにでも、と思うこのごろです。
バロットですが、 動物愛護の人たちの関心はまだ集めていないようで、アメリカのカンボジア系やフィリピン系マーケットでも売っています。 カンボジア系マーケットで売られているほうが、フィリピン系で売られているものより羽の発育が進んでいます、、、 その内、市民活動家達が残酷だと言って販売反対運動起こしそうですが、、、