カンボジアのガイドブックは購入した方が良いか。

お金に余裕があれば、地球の歩き方カンボジア編が良いです。
ただ、タイで新品を購入すると割高です。
カオサンなどの古本屋で安く手に入れば購入しても良いかもしれません。
遺跡の案内だけが目的なら最新号でなくても、数年前のものでも良いです。

シェムリアップで日本人の多く泊まる宿に宿泊するなら、同宿の日本人に見せてもらう方法もあります。