北欧

時季が７月なので、冬季は寒さの厳しい北欧がお勧めです。
英語は北欧４カ国とも問題なく通じます。西欧よりも英語
は通じるので心配ないし、治安もグーです。

山岳ならスイスがお勧めです。時季的にも最適です。

この時季にはロシアも最適で素晴らしいです。
手続きが少しうるさいですが・・・。

それ以外なら、東欧（ポーランド、ハンガリー、チェコ、
ルーマニア、ブルガリア、オーストリア、ドイツ）となります。

南仏、トルコも十分楽しめますが、南仏は極寒期でも行ける
ので、今回は北部方面がベターと思います。

過去、西欧、北欧、東欧、ロシアをめぐりましたが、その折の
詳しい旅行記がありますので、次を参考に選択してみてください。

http://yasyas.web.infoseek.co.jp/