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肉粽

こんにちはゲストさん

51110711/04/24 18:45

k-2

アジア台湾
食事、レストラン

餅米に関しては日本産の方が美味。台湾に軍配が上がるのは豚肉ですね。総合すると台湾の方がやはり上か。

他の材料・調味料は買い物して持ち込みもできますが、日本でも輸入品が入手可能。調理する時間さえあれば、ですが自宅でチャレンジなんてのはいかが。蒸す北部風も良し、炊く南部風も良し。

さて店の方は、郊外になりますが石門の「劉家肉粽」はどうでしょう。

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