05/06/22 23:02

Re: ベラルーシに気をつけて。

現在、リトアニアとポーランドの間を行き来しているバスおよび列車の便でベラルーシ領内を通過するものは無いはずですよ。
週3往復走っている夜行列車も今はリトアニア=ポーランド国境を通ります。

リトアニア料理のZepelinaiは、ポーランド料理のKartaczeと同様のものですね。
豚肉のミンチを摩り下ろしたジャガイモの生地で包みこんで蒸し上げ、最後にラードオイルをどっぷりとかけて食べるという、
まぁ手の込んだ料理ですが、かなり腹に応えますよね。
あんなもんばっかり食ってるから、ご当地の年配女性がみなデブになるのがよくわかります。

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1件のコメント

  • Zepelinai

    初めましてLabas!さん
    ポーランド料理のKartaczeがそうなんですか?
    今度ポーランド行ったら食べます!
    因みに両国で味の違いとかありますか?

    実はトラキスキで宿泊しようとして、泊まる所が無く、乗り換え待ちした時レストランで食べたんですけど、アレにはハマってしまいました。
    あとビルニスからGrodno(ベラルーシ)経由でワルシャワに行く列車ありませんでしたっけ?

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    05/06/26 15:53

    Re: Zepelinai

    返事が遅くなって申し訳ありません。

    別に料理通ではないので完全に同じものかどうかはわかりませんが、よく似た料理です。
    リトアニアでは一晩置いたものを半分に切ってフライパンで焼いたりもしてますね。
    自分としてはこちらの食べ方のほうが好みかも?

    ヴィリニュス~ワルシャワの列車ですが、駅で奨励されているのはベラルーシ領内を通過しない
    ・昼便、毎日運行、Sestokaiで乗り換え
    ・夜便、週3往復、直行
    のいずれかです。

    http://rozklad.pkp.pl/bin/query.exe/en

    敢えてそうしようと思えばミンスクを経由して行くこともできますが、
    わざわざそんなことをする必要はないでしょう。