ポルトガル周遊の行程は？

先月マドリッドin outで行ってきました。

　リスボンよりもマドリッドの方が航空券が安かったので次のような日程で回ってきました。

1日目　マドリッド泊
2日目　コルドバ泊
3日目　セビリア泊
4日目　バダホス泊
5日目　リスボン泊
6日目　リスボン泊
7日目　ファティマ泊
8日目　コインブラ泊
9日目　ポルト泊
10日目 （車中泊）
11日目　マドリッド発
12日目　帰国

　こんな感じでしたので参考になればと思います。

São Pedro do Sul

サン・ペドロ・ド・スーという街に、Balneário Dom Afonso Henriques＝バウネアーリオ・ドン・アフォンソ・エンリケ、というテルメ＝温泉が在りまして、近くにはローマ時代のテルメの跡地も残されております。
ポルトガルで温泉などは如何でしょう？
http://www.termas-spsul.com/baf.asp

ナザレからトマール行きのバスがありました

2年前トマールからリスボンに戻るバスを探していたら、地元のバス会社がトマール〜レイリア〜バターリヤ〜ナザレの往復の時刻表を貼り出していました。一旦リスボンに戻るよりも、ポルトへ向かい北上する計画にされてはいかがですか？トマール〜コインブラはバスも電車もありますから便利な所です。

余談になりますが、リスボン〜ポルト、リスボン〜ラゴス間は深夜バスが運行されています。身体的に辛い（私は平気）ですが、時間の節約と考えれば一考の余地が有ります。またポルトガルは魅力的な村々が多いので、一度に全部廻ら無くても再訪するのが良いと思います。

サンヴィセンテ岬

必訪地は1か所を除いて抑えているので一部修正だけでいいかと。
旅程にないのは欧州大陸西南端のサンヴィセンテ岬で、小説深夜特急の舞台です。垂直に落ち込む断崖が果てしなく続き、まさに欧州大陸がここで終わり、大西洋が広がる、地の涯てです。
後でロカ岬に行くとがっかりするかも知れないので必ず先に行ってください。
具体的には4日目のエヴォラを泊とし、5日目にそこから城壁の街ラゴスへ。ホテルに荷物を置き、バスでサンヴィセンテ岬まで往復がいいかと。
または岬手前の街ザクレス泊でもいいかと。
よって、4日目以降は1日ずつずれることに。

ラゴスに１泊でもしていただきたい

マルコさんのおっしゃる通り、サンビセンテ岬の荒々しさに感動します。ロカ岬は証明書発行の建物とカモンイスの石碑しか無いですが、ロマンチックな詩には魅せられます。ラゴスからサンビセンテまで2往復ぐらいバス便があったと思いますが、時間帯が悪くサグレスから徒歩で行きました。サグレスにホテルは3軒ぐらいあったと思いますが、是非ラゴスに泊まっていただきたいです。リアス式の美しい海岸線が5Kmぐらい続き、観光局のパンフの景色が見れます。またホテルもラゴスの方が安いです。
また、リスボンからラゴスへはレデエクスプレスのセッテリオスバスターミナルからの出発便がおすすめです。ターミナルを出ると直ぐに、古代ローマの水道橋の下をくぐります。進行方向の右手に座ると写真が取れますが、あまりに大きいので首が痛くなるほどです。