私はそばアレルギー持ちで薬も持ち歩いています。
11月にウラジオストクに行くのですが、食事にそばの実が含まれているかどうか不安でせっかく行く旅行を楽しめそうにありません。そこで二つ質問です。
①レストランの方に「そばを使っているか」と聞いたところできちんと把握しているのでしょうか。ロシアはそばアレルギーに対する認識が薄いときいたことがあります…
②これだけは安全という食べ物はありますか…
ウラジオストクは日本から近くほぼ2日間しかいないのですが、なにも食べられないのは悲しいです。ネットで調べても情報があまりないので教えたいただきたいです。