近々、香港に行く予定です。昨年、今年のお正月と２度香港へ行きました。滞在中、なかなか美味しい子豚の焼き物に出会えず、ちょっと残念でした。オススメのお店があれば教えていただけないでしょうか。大興という店の焼き物盛り合わせは食べましたが、あまり美味しいと思いませんでした。 リーズナブル価格で美味しいお店、期待しています。よろしくお願いします。
Suckling Pig Hong Kong とグーグルで写真で探すと いろいろ出てくるけど、 「大興という店の焼き物盛り合わせは食べましたが、 あまり美味しいと思いませんでした。」と言われても、 いままでおいしくないものを食べたことないからどういったものがいいのかよくわからない。 この店はトリップアドバイザーでも見た https://www.openrice.com/en/hongkong/p-house-special-roasted-suckling-pig-%E5%8D%B3%E7%87%92%E4%B9%B3%E8%B1%AC-xin-dau-ji-p1182671 このオープンライスというサイトは時々香港の店を見るのに使います（ここで探すといろいろ出てくるでしょう） おれは店頭の前にぶら下がっているのを見てこれぐらいといって（指で１インチぐらい）買うけど、 丸々１頭というのは結婚式ぐらいでしか食べたことないです。
ありがとうございます。 一匹丸ごとは、旅行客向きではないですよね。前に、昼間にどこか市場のようなところを通った時に、ぶら下がっているのをみました。一般家庭では、そういうところで量り売りを買って食べるのでしょうか。 色々検索してみます。
いわゆる子豚の皮を喰う料理を言っているのですか？ 「香港ナビ」で検索してはどうでしょうか？ 成功を祈る！
ありがとうございます。 香港ナビで見てみます。
