タイ　チェンマイ、バンコク　おすすめ食事場所

最終的には、直感で良い店みつかります

はじめまして

今年の夏は、妻と妻の両親がチェンマイに行きたいという事で行って来ました

その時に食べた所が参考になれば幸いです

①カオソーイ
チェンマイと言えばカオソーイ(カレーラーメン)って事で、サマージャイをチョイスしました。
元首相のタクシンさんが、来た事があるって事で有名らしいですが普通の食堂です。
場所はピン川渡る事になるので、交通手段が無いと厳しいかもしれません。
ソンテウやトゥクをチャーターしてまで行く店では無いので、近隣で見つけたカオソーイでも良いと思います。
注：チェンマイではカオソーイは朝食で食べるようですので、朝食から昼食で終了する店が多いです。

②牛乳屋のアイスと牛乳
知人の車で来たので名前は覚えていません。ドイステープから帰り道で、チェンマイ動物園の近くです。
日本人なら皆好きでしょうって味のミルクアイスに、日本人はビックリの甘い牛乳が良かったです。
妻・妻両親は牛乳が甘いって・・・ってなってましたが、個人的には牛乳が良かった

③伝統料理＆ショー
これは有名なので、どこのツアー屋さんでもあると思います。
私は単身でタイに在住していた時期があり、この手のショー付きの食事に飽きていたのですが・・・
ナムプリック(チェンマイ風？タイ風？トマトベースのソース)が良かったです。
私だけがショーに興味が無かったので、から揚げや豚の皮パリパリ揚げにナムプリック付けてガンガン飲んでました。

最後に

私も含め、皆さんいろいろアドバイスがあると思いますが、ご自身の旅行プランで近くにいたら程度で良いかな？って思います。
タイ料理の庶民の味は屋台です。タイ人の間でもあそこ旨いよ等はありますが、基本的には近所の屋台が主役です。
滞在先のホテル周辺で直感的に感じるお店が、実は最強のオススメかもしれません。

良い旅行になると良いですね

よしむね

Re: タイ　チェンマイ、バンコク　おすすめ食事場所

ガイヤーンならSPチキン、ジョークならジョークソムペッ、ムーカタならミョンドン、カオソイならカオソイメーサイ、タイスキならチャンプアック市場の屋台などが、チェンマイ人の間で人気のあるところです。SPチキンは観光本でも紹介されてるのでわかりやすいと思いますが、ほかのところは、探しにくいかもしれません。
それに、カオソイメーサイなどは人気がありすぎて3時過ぎにはもう品切れで、食べれないことが多いです。
雰囲気を楽しむならピン川沿いのレストラン、おしゃれなところで食べたいならニマンヘミン界隈、いろいろ見てから決めたいのなら、チェンマイ大学の正門側の斜向かいあたりに、学生がよく行く食堂街があります。

食べ比べて「ここがおいしい」ってわかるけど、旅行の時ならどこで食べても、そこそこおいしいと思いますよ。

わたしもいつもどうしようと思います

特にバンコクは暑いのでオープンエアの食堂では食べたくない。
しいて言えばコンベント通りのハイ(海)というラオス料理風のイサーン料理の店。その斜め筋向いにタイ料理の店があったけど、値段はオープンエアの店より高め。わたしは何も食べないですませてしまったりします。
国立競技場の西、ローンムアンにクイティアオ(タイ風の麺)の屋台で練り物のシーフードが入って気に入ったところがあったのだけど、再開発でなくなってしまった。こういう屋台は自分で砂糖やトウガラシなどで味を調整して食べるのがタイ風です。

チェンマイは以前この掲示板で教えてもらったクイティアオ(麺)屋さんがあったのだけど、たぶんこれ。
Ros Nung Restaurant
チャルンパテート通り、ボーンピンタワーホテルの南側。

タイ料理の店はたくさんあるのでおススメは難しい。
ロイクロー通りの@THE TEAKとか、初めての人でもメニューがわかりやすい。
それから少し離れますが、ピン川の対岸、ワローロット市場からワットケートへかかる歩道橋の向こう側、川沿いに数軒、雰囲気の良いレストランがあります。google mapを参照してください。