10月にジャカルタに行きます。 ずいぶん前にテレビでジャカルタにワニの丸焼き料理があり、ワニ肉食べてみたいと思いました。 日本では食べれないのでジャカルタにワニ料理の店とかあれば教えてください。
Eight Treasures ここは3箇所ぐらいで書かれているからあるんじゃないでしょうか。 https://foursquare.com/v/eight-treasures-restaurant/501904bce4b00312afb03035 https://twitter.com/jktfoodies/status/232453081533644800 https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g294229-d3423863-Reviews-Eight_Treasures-Jakarta_Java.html アリゲーターは 南部のほうじゃそうめずらしくないし、 たしかハワイでも売っていたと思いますが食べたことはないですね、まだ。
アリゲーターbbqの写真を探してもアメリカ南部が多いみたい https://www.google.com/search?biw=1396&bih=788&tbm=isch&sa=1&q=whole+crocodile+bbq&oq=whole+crocodile+bbq&gs_l=psy-ab.3...32326.35213.0.35414.5.5.0.0.0.0.68.279.5.5.0....0...1.1.64.psy-ab..0.1.67...0i8i30k1.0.CygZtAerPZc#imgrc=_ https://www.youtube.com/watch?v=9E8SvGTGodo
Re: ワニ料理 話はそれますが、ジャカルタではないですが日本にもあります。 静岡の河津にizooという爬虫類専門の動物園があります。 場所は熱川を南下したとこです。 ここのレストランにワニ肉料理があります。 クロコダイルラーメンにワニ肉カレー、ワニ肉バーガーワニ汁 ドラゴンランチ(ワニ肉)があります。
日本にもあるんですね クロコダイルラーメンとか本格的ですね 参考になりましたありがたいです。 食してみてうまいですか?
こんなのが見つかりました! http://sekaishinbun.net/2014/06/16/getemono/ 香港でハクビシンの丸焼きを食べたことがあります。ゲテモノではなくスタミナ会席 数年前サーズとかいう病気になるのがハクビシンの料理って出ていました。 掲示板に感想をお願いします。 成功を祈る!
? すいません。 香港に行かないので インドネシアのジャカルタに行きます。 ハクビシンでなくワニです。
なるほど URL見ました。 ありがたいです。