『Piemonte』 トリノ拠点のドサ周りと食事

こんにちはゲストさん
イタリア大好き、食べるの大好き、地方巡り大好きのみなさま、こんばんは。
今回は、夢の場所の特定ではなく、実際に11月に行く予定の、久しぶりのItaliaです。
晩秋はスペインと、2,3通りのルートを割り出していた所に、あろうことか、【悪魔の囁き】が、強く強く脳内を占めた上、航空券は買っていなかったもので、行先が90℃ぐるーりと変わってしまいました。スペインはまた来年の春、行く事にします。
「とりあえずの箱」にぶち込んだままだった、トリノとピエモンテ地方、及び「ミラノ」に行く事になりました。トリノは2度目なのですが、前回は初日と最終日だけは記憶があるのですが、Albaに行った後から、2日ばかり、ワインと料理で、半分酔っ払っていたので、料理の思い出しか浮かんできません。ましてや、交通機関なんぞ、さっぱりわからない状態で、昨日からイタリア語を読解しています。
そこで、質問なのですが、「ピエモンテ地方のドサ周りと、地場料理にありつくために必要な語彙」です。とりあえず、トリノのチョコレート、特産料理については、語彙に間違いがあってはいけないので、印刷したのですが、Alba/ Asti + どこかについては、これからです。ドサ周りについては、Estacion de Porta Nova近辺の宿は、一応抑えたので、ここからでんちゃに揺られて行けないかなぁ?、と後付けで考えていますが、それで行きつけるものでしょうか?
> Alba & Asti
トリノから1時間程度なので、お昼メインに、日中行くべきか、一晩づつ、移動しながら、食べ歩きすべきか、ここが大問題です。その前に、イタリアの昼食時間が、いつなんだか、これもこれから確認しないといけません。Regionalでんちゃの場合、切符は窓口でいいのでしょうか?どうも、イタリア語というのは、わかりづらいです。時刻表を睨んでいるのですが、Porta Novaから乗っていけば、いいものなんでしょうか?
ワインの注文の仕方なんですが、「ワイングラス1杯と、ミネラルウォーターボトル小を下さい」というのは、イタリア語でどう頼めばいいのでしょうか。前回のように、酔っ払ってはいられない上、帰り道もあるので、必須事項です。
>ミラノのMission Caravaggio & Apertivo
あと、いつぞや、ぐら姐さんが、感激しまくっていた。ミラノ発祥のApertivoで、夕食は終わってしまいそうなのですが、ミラノのPalacio Real近辺でいくと、JORGE閣下お勧めのPECK以外に、どこか美味しく頂ける所はないでしょうか? 2泊するか、3泊するか、考え中です。ミラノの目的は、Apretivoではなく、Dentro Caravaggioの方です。Caravaggioは、やはり予約するつもりですが、朝一番にすべきか、朝10時過ぎにすべきか、午前中のミラノ人のスタートダッシュについて、どの位、気合が入るのか、わかっていません。
以上、まだ調べ始めたばかりですが、よろしくお願いします。
質問・トピックと回答のタイトルと本文
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『Piemonte』 トリノ拠点のドサ周りと食事
旅クマ 17/08/19 18:472
さすけねえも11月にイタリアに行く予定
さすけねえ 17/08/19 19:473
火砕流に巻き込まれないようにね!
旅クマ 17/08/19 20:234
ベスビオス火山は浅間山程度の危なさでしょう
さすけねえ 17/08/19 20:415
ナポリ湾の海底火山がね
GIULIA 17/08/19 23:457
地震・津波・火山・台風・洪水。土砂崩れ
さすけねえ 17/08/20 06:469
ナポリを見に行ったら死んでしまった???☞この可能性ありやなしや?
旅クマ 17/08/20 10:5518
Buon giorno~!
旅クマ 17/08/21 10:5536
イスキア島で地震が起きたんですってね?!
Sabina 17/08/23 22:1316
Fiera Internazionale del Tartufo d'Alba
JORGE 17/08/20 00:408
JORGE閣下、細かいイタリア語解読が、???状態
旅クマ 17/08/20 10:3816
Torino☞Alba: バスだと、展示場前のバス停まで、移動しないとならないんです・・・・
旅クマ 17/08/20 18:0513
カラヴァッジョ展@ミラノ
cokemomo 17/08/20 16:0017
総入替制? Caravaggioに関しては、光線の角度を再度確かめてみるので、しつこく回遊します!
旅クマ 17/08/20 18:2721
チョコにいい季節はバターにもいい季節かと
cokemomo 17/08/21 15:5124
Re: 発酵バターは・・・
GIULIA 17/08/21 22:5625
ケイジバーン恒例 バターの話
むうにゃん 17/08/22 12:1744
むうにゃんさん、ありがとうございました。
GIULIA 17/08/24 09:3019
Re.カラヴァッジョ展@ミラノ
むうにゃん 17/08/21 12:1020
イタリア「女傑」の国(キリリ!)
旅クマ 17/08/21 15:3427
トリノ「知ったかぶり」情報その1:でんちゃ編
Sabina 17/08/23 01:4129
RE: トリノ「知ったかぶり」情報その1:でんちゃ編
旅クマ 17/08/23 11:1950
トリノ:下調べ中です【バス編】
旅クマ 17/08/24 16:12151
どうもここはすぐぶっち切れる・・・・
旅クマ 17/08/24 16:21153
トリノで1泊してから行くのがよろしいのでは
Sabina 17/08/24 18:5028