10ユーロ以下はまずい？

値段より好みの問題だと思います。

こんばんわ。

日本だからといって、どの店でも日本料理が美味しいとは限らないです。
評判の店に行っても、自分の好みに合わなければ美味しくはないし。

単にdavai55さんの好みとイタリア人の好みがずれているってだけだろうなー
というのが私の感想です。

スーパー飯なら「安くて不味いは当然」と気にならない。
10ユーロちょいだと、食材も微妙だし好みにも合わなくて不味い。
食材の質が良くなってくると、好みのズレをある程度カバーできる。
あまり高くなってくると、好みとのズレが気になってきて、コスパが悪く美味しいとは感じられなくなる。
ってことなのではないかな…と。勝手な推測ですが。

パリのパンは確かに美味しいですが、仮に全く同じものを日本で食べられたとしても美味しくはないだろうと思っています。
日本の湿度の中ではあの食感は維持できないと思うのですよね。

至福のランチ@アグリの食堂 一人10ユーロ　お土産付き

食べ物が美味しいとか不味いとかは
個人の主観的な評価に過ぎないと思います。

一昨年、昨年と2年連続でイタリアの色々な町の色々なレストランで
食事しましたが、美味しいと思ったのは
2箇所だけでした。

ウルビーノのホテルのレストランと
ヴィテルボ近郊のアグリ食堂だけでした。

ネミの近くのハリウッドスターのサイン入りのワインボトルがズラリと
並んだ高級店も
トスカーナのワイナリーでシェフが丁寧に調理してくれた名前の分からないパスタも前菜も
口に合いませんでした。

つまりは、口に合わなかっただけで、それらを美味しいと感じる人も
多いのかも知れないと思います。

一昨年の中部イタリア周遊旅行で気が付いたことは
スパゲッティの無いレストランの方が多いということです。

スパゲッティ以外のパスタが苦手なので困りました。

表題のアグリ食堂は、チビタヴェッキアでチャーターしたタクシーの運転手さんに
連れていってもらいました。
トゥスカーニャ(ヴィテルボ)近郊にあり、
その農場はオリーブ油を製造していましたが、
近所の色々な農場の農産物を味わうことができ、
生ハム、サラミ、モッツァレラチーズ、赤ワイン、焼きたてのパンに
エクストラヴァージンオイル等、まさしく至高の味わいでした。
でも、太めでモチモチの手打ちパスタは口に合いませんでした。

合計金額は40ユーロで、一人10ユーロでした。

食堂のお嬢さんに和風の手作り小物をプレゼントしたら
とても美味しいナッツたっぷりのクッキーを
お土産にいただきました。

多分イタリアの田園には、地元の人御用達の美味しくてお手頃価格の
お店が沢山あるのかも知れませんね。

日本のパスタ美味しいですか？

私は、日本ではあまりイタリアンを食べませんが、
たまに付き合いで行く店で1000円以内で美味しいパスタに出会ったことがありません。


たいていの店でゆで時間短縮のためにスパゲッティーニを使用していて、
食べているうちに伸びてしまうのが残念だと思います。
具材やソースによってスパッゲッティーニが合うものもるとは思いますけれど。


それと、日本の店のパスタは、パスタと具材が絡まないことが多く、
パスタを食べて、具材を食べて、ということになってしまいがちです。


生パスタを歌っていても、ただ食感だけでパスタ自体の味は、う～んと言うことが多いですし。


もちろん日本には美味しいイタリアンの店がたくさんありますが、
そういう店は、やっぱり高いですよ。
まともな食材を使い、まともに調理するのですから、妥当な値段だと思うことは多いです。


私はイタリアで美味しいものを食べるのが大好きです。
特に地方の居心地のよい、カジュアルな店でがっつり食べるのが。
ワインも含めたら、イタリアの方が断然安いと思いますよ。

結局何を食べるかだとおもう

わたしは日本でイタ利アンを食べたことないですが、　高い高いといわれているベニスでもサンタルチア駅のそばのたちのみのワインバー（スペインでいうタパスバー？）みたいなところで、作りおきしているゆで卵（デビルドエッグ？）魚の煮たのとかポレンタ（あげもの）とかすごくおいしかったし、ワインこみで１０ユーロしないで、結構腹のたしになって、うまかったとおもいますよ。　　結局日本味のスパゲティが好きなだけじゃないでしょうか？

ボローニャでは

やっぱりアメリカでいっているバロー二（ハムのようなもの）がうまかった！　そんなのとかチーズとパンとワインとグラッペでも買うと十分立派な食事になる！

ヴェネツィアのバーカロでポレンタを喰う!

というのがここにあるけど、こんな感じでした、　探しているわけじゃないですが、　ポチのハナは結構聞いてそれをたよりにやっていると結構こういった正しい（？）ところに当たるのです。　　ベニスはポレンタが有名などというのも　ああいった店バーカロというのもしらんかったです。

http://www.amoitalia.com/food/polenta.html

それからイタリーはサラダ（アンテパスタというのかな？）

がうまいと思う。　やさいの味がいい（ギリシャ　トルコもそうだけど）。

貴方がそう思うならばそれで良いのでは？

自分は定食ランチで10ユーロ〜15ユーロ位が大好きです。
観光客と現地の人で賑わっているようなお店だと当たりだと思うことが多いです。
スーパーの総菜の方がマシだなんて到底思えないしお金を捨てるなんて？？？です。
イタリアで着飾らないシンプルな料理に食べ慣れてくると
逆に日本のイタリアンの方が狙い過ぎていてイヤらしいなと思うことが多いです。

でも、貴方はそう思えば良いと思うし否定もしませんよ。
人それぞれなんだし。
15ユーロで日本と同じレベルになるならば
30ユーロでイタリア本国ならではの料理を心から堪能されたら如何でしょうか？

そんなわけで自分はこれからも食メインでイタリアに行くと思います。

あたりまえでしょ

１０～１５ユーロの食事なんてありえないです。
何度も行かれてるのならもうよくご存じだと思うのですが、この国は厳然たる階級社会です。
出す金額によってその内容は大きく違います。
その額なら冷凍物をチンして出していると思います。
まともなものを食べるためには最低限３０ユーロ以上は出す必要があります。
というか、これは周知のことだと思ってました。
狂牛病が発生したときのその原因はマフィアが流通をうけおってるヤミ肉だったので、安い物には何らかの理由があるということです。