居酒屋、日本食堂

Re: 居酒屋、日本食堂

日航ホテルの近くで味・クオリティ共に安定している日本食のお店ですと以下でしょうか。

①紀伊
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293924-d948140-Reviews-Ky_Y-Hanoi.html
→日本人のオーナーさんがやっていますので、味だけではなく店員の教育も行き届いています。
　予約すれば個室も用意してくれますので、ビジネス利用でも問題ありません。

②寛
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293924-d2147122-Reviews-Khang-Hanoi.html
→紀伊の姉妹店で、料理長が日本人です。場所も紀伊のすぐ近くにあります。
　お値段は、寛も紀伊もほぼ同じです。日本の居酒屋よりも少し安い程度。（ベトナム人にとっては高級店ですが）

③匠
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293924-d8443247-Reviews-Takumi_Japanese_Restaurant-Hanoi.html
→日本料理屋で修業したベトナム人オーナー兼料理人がやっている創作料理のお店です。
　手ごろな値段なので日本人の常連客で流行っています。

④創作料理 京 きよみず
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293924-d8641174-Reviews-Kyo_Kiyomizu-Hanoi.html
→料理長が京都出身の方で、清潔な白木の寿司カウンターがあります。
　寿司のクオリティも高いですが、上記の３店よりもお値段が高めです。

だったら

日航ホテル内にも有る筈、次が紀伊、老舗で味は本物です。検索ででます。
他にも良いのが有ったが無くなりました。

日本食はデウホテル近辺に沢山有りますがホテルから徒歩はチョット遠いです。
今年３月にデウに泊まり和食レストランに行きましたが良かったのは３軒だけ
後は行きたいとは思えない店ばかりでした。
＊紀伊に行きたかったがデウから遠いので近くで間に合わせたわけです
＊赤太陽と変な名前の店ですがハノイとホーチミンに有り在留日本人の
　行きつけの店です。