よかったですね！

１等ですか。
食事には奮発するくせに、移動には妙に節約するので１等には乗ったことがないのです。
あっという間に着くでしょうが、優雅なひと時を楽しんでくださいね。

さて、フィレンツェの食事どころですが、
その時期ですとどこが開いているのかわかりません。
（近頃夏は都市ではなく、海や山などのリゾート地を訪れているので）
海に面した都市はともかく、ローマもフィレンツェもミラノもGORGEさんが書かれているように
地元の人の人気店は８月は休んでいるところが多いのです。
休みのピークが８月１５日の前後２週間なので、８月１１日となると、
お手頃で地元の人がわいわいやっているような店は
軒並みCHIUSO PER FERIE（休暇のため閉店）と書かれた紙が張られていることでしょう。
観光客向けの店は開いていますので、食べることに困ることはないでしょうが。

こちらのサイトが結構お役立ちだと思うので、貼り付けておきます。
http://www.lacasamia.jp/index.html