Re: チャモロ料理のお店

http://www.saipan-press.com/saipan/chamoro/index.html

こんなものでよろしいでしょうか？

チャモロ料理は日本人の口に合う。

不思議に思ったのがお米をサフランで黄色く着色するご飯。

あれは絶対「お赤飯」と同じ雲南省の「赤米」がルーツの儀礼だと思う。

成功を祈る！