กุ้ง、の上の記号ありました。　ファイデーングとナンマンホーイの違いも教えてください。<m(__)m>　　　

キーボード上のกุ้งの上にある記号？を【ア】の発音する記号と思っていました。
何故【ア】が2つあるのかと疑問があったのと1回もしかしたらと入れてみたのですが入りませんでした。
書き順が違っていたようです。
お蔭様で書き順通りでないと入らないことも分かりました。
言い訳ですが、キー・ボード上の文字が小さくて【ア】の母音と区別がつかなかったです。
ありがとうございます。

ついでにと言ってはなんですが、
メニューに野菜炒めにはナンマンホーイ（パット・パック・ナンマンホーイ）があるのですが、空芯菜炒めはファイデーングと書いてあるのしか見たこと無いです。
ファイデーングとはいかなる料理方法なのでしょうか？

Re: Re: 「空芯菜炒め(パックブング、ファイデーング)」はナーン川沿いの店より美味しいです。

てちゃーさん、こんにちは

>結構近い所にもあるんですね！

私が知る限り３ヶ所です。
「ウィーロート、ポーチャナー」は１と２が在り、
どちらも「空飛ぶ空芯菜」をやる様ですが、「ウィーロート、ポーチャナー２」で、
やっているところを見た事が有りません。
少し遠い所なので外人観光客が行かないから、やらないのでしょう。

「パックブング、ファイデーング」は日本人好みの味ですからね。
私のお客さん達にも「人気料理」でした。


>グングのグの上につく記号？は例のキーボードで探したのですがあったのでしょうか？

サラ「エー（ เ ）」の右隣です。
キーボード上では「H」キーで表示出来ます。


昨日「プー・グン（グ）・パーオ」だけでタイ人が判ると書きましたが、
料理の名前と勘違いされる可能性が有るので、

「ラーン アハーン（レストラン、食堂などの意味）」を付けて、
「ラーン アハーン　プー・グン（グ）・パーオ」と言う方が間違い無いです。
タイ語なら「ร้านอาหารปูกุ้งเผา」を見せれば確実です。


>ただこの近くにバス停があるかは問題と思いますが。

その「バス停」とは
１）、「スコータイ方面行き長距離バスも停まる」と言うことでしょうか？
２）、それとも「バンコック方面から到着」の時でしょうか？

１）でしたら「ラーン アハーン　プー・グン（グ）・パーオ」の道を隔てて反対側の
学校の所に有りますよ。

長距離バスなら手を挙げて「乗せて」の合図をすれば「バス停」で無くとも乗せてくれます。
満員の場合は「無視」されますが（笑）
「行き先」がタイ語の看板だから読めないと他所へ連れて行かれます。
やはり慣れていない人はバスターミナルから乗る事をお勧めします。

２）ならToplandの前の立体交差を越えたら「降ろして」で大丈夫でしょう。
それに行き過ぎても、直ぐ「バスターミナル着」だから問題無し。