フランス料理 WWWさんへ フランスのグルノ-ブルからバスで1時間30分、ラ・グラ-ヴという 村があります。 エクランの中心の村です。ここからはトレッキングコ-スがいくつか あり、夏ともなればトレッキングをする人達で混み合います。 そこのペンションで食べたフランス料理は最高に美味しかったです。 ラ・メイジュとル・タトゥを見ながら外のテラスで食べるので美味しさが 増すのかもしれないですが今迄食べたフランス料理の中でピカイチでした。 2 dish 1 dessertです。
Re: フランス料理 nonntaさん、こんばんは。 グルノーブルがどこかわからず、調べてみました。 トレッキングの地ということから、山岳都市と思っていましたが、 ヴィヴァレ鉄道やミュール鉄道からして、山岳景色のいい所なのですね。 そこの料理となると、魚よりも肉がメインの料理だったのですか? 夏の外のテラス席での食事というだけで、味覚も倍増しそうですね。
Re^2: フランス料理 ラ・グラ-ヴからさらに1時間30分バスに乗ればイタリア国境近くの町 ブリアンソンにも行けます。 話を元にもどしますがラ・グラ-ヴのペンションに3泊しましたが 一つ目のお皿が魚、二つ目のお皿がお肉というように魚も肉も出てきます。 田舎のフランス料理のような感じで丁寧に作られており毎日のディナ-の 時間がとても楽しみでした。夕暮れ時のpm7:30からの食事ですが 7月のフランスは10時近くまで明るくのんびり山の景色の変化を楽しみ ながら食事出来ます。 1人旅でしたが他にも女性の一人旅がいてフランスの田舎では臆する ことなく一人で楽しく食事出来ます。 トレッキングの後のディナ-は特に美味しいです。
