グルメの街に惹かれます。

アドバイスをありがとうございます。
ボローニアはソーセージで名前を知っていましたのでおいしいものが食べられそうで行きたかったのですがイタリアきってのグルメの街というのは知らなかったです。楽しみです。
ヴェニスからフェラーラを見てボローニアに1泊し、帰りにパドヴァなどを見ながらヴェニスに帰るようにしたいと思いました。

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1件のコメント

  • スパゲティ・ボロネーゼ

    ミートソースのスパゲティ・ボロネーゼ(ボローニャ風)発祥の地、本場です。
    ナポリタンが好きな人もボローニャではボロネーゼを。

    旧市街にレストラン街のような一角があり、どこもうまいです。

    10年以上前に駅弁はなくなりましたが、ボローニャ駅の駅弁は伊で一番人気がありました。ワイン小瓶付きランチボックス風の第1の皿は冷たいのですが、第2の皿は何とあったかいまま保温ボックスから出してくれるのです。伊では多分ここだけで、もち味も伊一。ボローニャ駅に寄るのが楽しみでした。

    フィレンツエ駅、ミラノ中央駅の駅弁も美味しくやはりグルメの街と思いました。ローマ・テルミニ駅のはイマイチでした。

    北イタリアはどこも美味しいので楽しみに。

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    10/06/24 12:21

    ナポリタン?

    >ナポリタンが好きな人もボローニャではボロネーゼを。

    って、いくら好きでもイタリアでは食べられないのでは、「ナポリタン」?