カトマンズからポカラへの移動等

カトマンズ着が何時か分かりませんが、日程が限られているようですから飛行機が良いかと思います。
これも、乗り継ぎ便があるかどうかですが・・・。
因みに、バスはカトマンズ7時発で15時頃ポカラ着です。
翌日の乗車は問題ないと思います。
乗り継ぎ便がなければ、或いはバスで移動する場合は、カトマンズで1泊となります。

トレッキングは1泊くらいになると思いますが、入域許可証の入手、TIMS制度の届け出が必要になります。
ルートも含め、過去のトピックスを参考にしてください。
1人でトレッキングするのであれば、いずれも自分で取るか、代行してもらうかです。
事前に代行してもらっておけば、翌日にスタートすることができます。
入域許可料2000ルピー、TIMS届出時・単独20ドル、ガイド・ポーターを雇う場合10ドル、手数料500ルピーとなります。

ポカラから、アンナプルナ・サウス、マチャプチャレ等を見ることができます。
後は、サランコットの丘までトレッキングするか（許可証、届け出は不要）です。
因みに、サランコットの丘までバスも出ていますし、レンタル自転車、タクシーでも行けます。
朝焼けのサランコットの丘まで、タクシー往復で700ルピーでした。
シェアすれば安くなりますが・・・。