Re: 清蒸全魚などなど 2ヶ月いたら忘れていた英語は戻りました。4～5年ろくに働いていないので英語つかってなかったので、….でもabcの水曜日のコメディはよくわかりません。サンフランでスタンドアップコメディ見に行こうと思っているのですが、….隣の人が笑うのにわからないのは面白くないです。 ＞９９Ranch Market です （こっちのほうがやすい）この Milpitas のだったら Light Rail でいけるとおもいます。 早速マークしています。ミルピダスにはむかし仕事で何回か行きました。先日。８８０のバスでフリーモントへ行ったらランチがなくなって、ショッピングセンターができていました！ ヴェトナム料理は有楽町にもあるのですが、まだ行ったことがありません。アパートの近くにも1軒あります。サンフランシスコのアナマンダラに一度いってみたいとはおもっているのですが、少しお高いですね！ Sharks の試合、先週も見ていましたあ。日本のアイスホッケーはほとんどなくなったので、あまり見ないのでよくルールもわかりませんが、セトグチさんって日系の人が出ていましたね！ あと、以前ワインの事書かれていたと思いますが、安い辛口の白ワインはありませんか？ シャブリは探しましたが見つかりません。1昨年に来たときは、モントレーのピアの安イタリアンでもスワンオイスターでもおいしい白ワインあったのですが、ラベル見損ないました。 よろしくお願いします。
安い辛口の白ワイン Guadalupe Creek そんなにワインにくわしくないですが のむのはすきです。 最近 (ここ１０年？）ぐらいは 白では シャドネーの流行で まったり系のワインが多いように思います シャブリ的にさらさらしたのはあまりみないです。 昔学生時代から シャブリの ”Jug Wine" (１ガロン ＄１０以下とか） を よくのんでました (母がすきだった） Sebatini (今ここのワイナリーのサイトをみるともうこういったやすいのはないようです） Carlo Rossi Gallo なんかです。 最近は こういったものでは Sauvignon Blanc 系 とかも http://en.wikipedia.org/wiki/Sauvignon_blanc のみます。 こういったのは Washington とか Oregon とか 北のほうのやつのほうが あまくなくておいしい （ねだんのわりに）ような気がします。 よく９９セントの店で１本買ってみて おいしかったら ケースとかまとめ買いしにもどるというようなかい方をします。 一回９９セントでかったやつおいしかったので ネットでしらべたら ＄７５ で 売っているようなやつだったことがあってびっくりしたこともあります。 前にも書いたうちの一番のひいきなところは Fortino ハワイで結婚式をやったときももちこみました。 よかったらいってください （そこらの酒屋 スーパーなどではないとおもいます） でもここは 赤中心のところです。 http://fortinowinery.com/ しろではこっちの Croatia 出身のおっちゃんのところをすすめます。 http://www.kirigincellars.com/ Guadalope Creek の 写真 拝見しました。 あそこら （Guadalope Express Way の できるまえですが）は 中学生のころ 課外授業として 掃除に よくいったところです 今週末 Monterey Squid Festival が あるようです。 Monterety Squid は おいしい。 なぜだか Monterey の ほう では やらなくなって Brisbane (SFのほう） でいまは やっているようです。 Gilroy Garlic Festival (たぶんそのころは New Zealand ですね） ともども おすすめです
Chardonnay vs Chablis あとずけ http://en.wikipedia.org/wiki/Chablis_wine そうか Chablis って Chardonnay 系の （Burgandy の 寒いほう） の 酒だったのか！ だから最近 Chardonnay が はやってから Chablis を みない わけだ。 みんな Chardonnayって売っているんだろう。 だったら Oregon Washington などの Chardonnay を かったらいいです。 昔日本にいったとき 北海道にツアーでいって 十勝ワインを試飲させてもらったとき こんなところで ワインなどできるはずがないとおもったけど やっぱり うすくておいしくなかった。 わたしは どぶろくのようなのがすきです。
Re: 安い辛口の白ワイン Guadalupe Creek いろいろありがとうございます。今のところ株が下がって車借りてあちこち行く元気がありません。 日本のワインは食べるぶどうで作っていたので安いですが最近は飲みません。でも防腐剤の何とか塩を入れていないものもあります。Chablisはフランスからのものが1500円ぐらいでありますが、….おさかなでも赤ワインで飲んでいます。400円ぐらいのイタリワインでも飲めます。 こちらでChablis を みれないのは残念です。Sauvignon Blancも試してみましたが、….赤なら２＄のMELROで十分です。ビールはサムアダムスです。しばらく押さえていましたが、先週から飲んでいます。アメリカを出るときは尿酸値が上がって足を引きずっているかもしれません。
