Re: スープとパンの組み合わせ

私もトルコの豆スープ大好きでした!
おいしいですよねぇ。

意外だったのはパンの味。シミット(ごまパン)やエキメッキ(楕円形のバゲット)がすごくおいしいんです。
ああいう、豆の原型を残さない豆スープはアラブ的な食べ物だと私は思うんですが、パンはヨーロッパと同じおいしさでした。さすが文明の十字路・・・と感じました。

農業も盛んだそうで、トマトやオレンジなどもすごくおいしかったです。

朝からケバブはちょっと・・・という方でも、食べるものはたくさんあると思いますw