勧めません

レンタルしてまで持って行く必要はないと思います。

まず、簡単になったとは言え、デジタル一眼レフはある程度技術が必要。
いくつもの機種を使いこなしている人なら別ですが、所謂、素人がにわか仕込みで
使うと失敗します。機種により癖があるので、自分で買ってならす（慣れる）ことが
必要。

ズームは重い。ただでさえ、重い本体にレンズの重さが加わります。
特にフォーザーズは14mmでも28mm相当だし、暗いレンズでは不都合もあるでしょう。
さらに、三脚の必要なほどの望遠を求めているのか？三脚まで入れて持つだけの
覚悟があるのか。

撮影を目的とするなら、持って行くことには反対しません。その代わり機動性が
損なわれます。それを犠牲にする覚悟があるのか。目に焼き付けることのほうが
大切なこともあります。

撮影を目的とするのなら、レンタルなどせず、自分の機種を使いこなします。
まず、お散歩から始め、国内旅行などでなじませる。使い方を完璧にマスターする。
こうして初めて海外デビューでしょう。大抵は、その手前で挫折します。
一眼レフに大きなレンズ二個はきついですよ。

ちなみに、最近は、オリンパスのマイクロフォーザーズ機にパナソニックの
単焦点1.7Fと、暗さは我慢して純正9-18mmmを持ちます。さらに、身軽になるために
は、高性能型（リコーとかパナソニックの明るいレンズ）コンパクトタイプを
持ちます。これでも総重量は1キロ以下です。