チケット予約の名前（大文字、小文字）

気にしすぎ

そこまで神経質だと胃がやられますよ。
しかも、カードはあくまでカード。
乗車券とは別です。どちらも本物なので
問題ない。

海外ではもっと大変なことばかりなので、
心配やそのための労力は、そのときのためにとっておきましょう。

パスワードと違い、氏名は大文字小文字を区別しないのが
一般的なシステム。
Falily nameとGiven nameとを区別するために、TANAKA Taroという書き方をします。
以前は、メールの署名はTANAKA Taroでした。私は、英語メールでも日本式で書くので、
相手が間違わないように。

乗車券がお手元にあるのでしたら

　乗車後の検札の際にその乗車券を車掌さんに示すのみです。
　パスポートも購入時に使用したクレジットカードも提示することはありません。

　ちなみにフランス、ドイツ、イタリア（とこの間の移動時に通る可能性のあるスイス、オーストリア）は全てシェンゲン協定加盟国ですので、この間の移動では出国審査・入国審査もありません。

そこまでチェックしません。

topology さま

上記の区間ではありませんが、ICE、ECそれぞれ乗車経験があります。

アルファベットの大文字・小文字までいちいちチェックしません。
ICEの場合はチケットのバーコードとクレジットカードをリーダーで読み込ませておしまい。
ECにいたってはチケットに書かれた列車・座席が正しいか確認しただけでした。