ケルン大聖堂も見れます

ザンクトゴアールはバハラッハと同じ左岸、ゴアルスハウゼンは次の下船地で右岸です。どちらも1時間ごとに普通列車が走っています。北上か南下かで違うかと。
10時15分の船でどちらか(忘れました)で下船。コブレンツ経由ケルン大聖堂観光。ICEに乗換えベルリン着が6時半ころでした。

1等パスでの予約は多分無駄になるかも知れませんが、試しに最初はしてもいいかと。