飲む環境による、というのは同意。でも... こんにちは。 私も飲む環境によって味（感じ方）が違うというのは同意します。 また外国産のビールはその土地で飲むのとまた味が違うとも思います。 レーベンブロイというビールがありますが、日本で飲んでもアメリカで飲んでも それほど、と思うのですがミュンヘンで樽から注がれたものを飲むと、 本当に同じビール？と思うほど味が違いました。 雰囲気以外にも、その土地の気候とかにも左右されると思います。 ベトナムやシンガポールで飲むタイガーは美味しいですが、日本で飲んでも???な感じ。 勿論輸送による劣化はあるとは思いますが、それだけではないのではないか、と思っています。 グラスに注いで飲む、というのも同意。 でも第三のビールは...、私には合わないようです。 家ではザ・プレミアム、エビス・ザ・ホップ、エチゴビールピルスナーと、たまに買ってくる ドイツ・ベルギーのビール・日本の地ビールくらいしか飲みません。 発泡酒とか第三のビールがおいしいと思うようになれれば家計も随分助かるのですが。 自分でも一時期作っていたことがありました。 ビールの素ではなく、ちゃんと麦芽とホップから。 でもやはりそんなに簡単に美味しいものは作れませんでしたね。 自分でも美味しいと思えたのは20バッチに1回くらい。 それ以外は自分のを飲んでから当時のサントリーモルツを飲んで口直しをしてモルツの美味しさを 再確認していました。
思い入れの美味さ bach42bさん、おはようございます。 自分で作ったものは、味じゃないですよね。 手間暇かけて、思い入れが入っているから美味いんです。 日本だって、どこの国だって、酒蔵は自分のとろのお酒が一番美味いと思っていますから、 実際に蔵を訪問してその思い入れを伺うだけで、その酒の美味さが変わってきます。 実は、私はビールは最近ほとんど飲みません。 暑くなればまた別ですが、でも第三のビールを三日飲むと 四日目のモルツ（正真正銘ほんとのビール）は、格段に美味く感じると思いますよ♪ ステーキだって、本鮪だって、毎日食べていたんじゃ美味しさは下がっていきます。 恐らくは、人間の舌とか味覚ってそんなもんです。(=^･^=)
そうですね pmarinさん、こんにちは。 >でも第三のビールを三日飲むと四日目のモルツ（正真正銘ほんとのビール）は、格段に美味く感じると思いますよ♪ そうですね、よくわかります。 私がこれまでの人生で一番美味しいと思ったのが、夏に2週間ほどビール断ちをした後の最初の一杯。 いやぁ、うまいのなんの。 その時はモルツでしたが、第三のビールだったとしても美味しいと思ったでしょうね。
