フランスのニームかトゥールーズで、オーヴェルニュ地方の郷土料理である アリゴが食べられるお店を教えてください。よろしくお願いします。
aligotを出すレストラン こんにちは aligotを食べたことはないので,以下、検索の結果です。 aligotはオーベルニュ地方、ラングドックルシヨン地方、ミディピレネー地方の三つの地方の境界が集まる場所にある山地、Aubrac山地が発祥の地だそうで、オーベルニュ地方だけの名物と言うわけではないのかもしれません。 (発祥についてはウィキペディアから) http://fr.wikipedia.org/wiki/Aligot ミディピレネー地方(行政上の庁舎所在地 Toulouse) ラングドックルシヨン地方(行政上の庁舎所在地 Montpellier、 このほかNimesも行政上はこの地方に属する) Nimesでは Royal Hotel が営業しているレストラン、la Bodegita で出すようです。 http://www.royalhotel-nimes.com/labodeguita/_Le-restaurant このレストランは、googleのストリートビューで見ると、歩道に広くテーブルを並べて、一般客向けの看板もあることから、宿泊客だけが対象ではないので、行けば食べられるでしょう。 Toulouseでは オーベルヌ料理の専門店。 名前は restaurant Au Buron、 もちろんaligotを出すようです。 http://www.auburon.fr/ 評価もまずまずのようです。ちょっと高いとの評価もありますが、。(フランス人はレストランについては辛口だから、値段は仕方がないかも) http://www.cityvox.fr/restaurants_toulouse/au-buron_200107449/Avis-Lieu 上記二店は市内中心部で、駅からも歩いて行ける距離内です。 Montpellierにもaligotを出すレストランはあるようです。MontpellierはNimesからToulouseへの線路上にありますが、そちらには寄らないなら、参考程度に。↓ 店名: La maison de la Lozere tripadvisorの評価 なかなかいいようです。場所も中心地に近い。 http://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g187153-d929391-r118660127-La_maison_de_la_Lozere-Montpellier_Herault_Languedoc_Roussillon.html Bon appétit! (ボナペチ!)
Re: aligotを出すレストラン わざわざ調べてくださったんですね!ありがとうございます。 オーヴェルニュ地方には行かないのですが、どうしてもアリゴを 食べてみたくてお店を探したんですが、自力では見つけられず…。 助かりました。本当にありがとうございました。