ストラスブールやコルマールに行かれるなら アルザスワインを飲まれる機会も多いと思います。 是非、Gewurztraminerゲヴュルツトラミネールというのをお試し下さい。 ライチの香りと独特の苦味のあるコクが特徴です。 辛口ですが、少し甘めに感じることが多いと思います。 正統派の食事向きの辛口であるRieslingリースリングもどうぞ。 美しい酸味と旨みのある後味が持ち味です。 ワインの手がかりがあると、また旅も楽しくなるかと思いました。 良いご旅行を！ 追記：「鬼まつ」さま リベンジの際には、是非、アルザスワイン街道の村々もお訪ね下さいませ。
Re: ストラスブールやコルマールに行かれるなら piyoronさん お勧め情報をありがとうございます（*^_^*） ストラスブールやコルマールには美味しいワインがあるんですね～ ワイン、大好きなのでぜひ飲んでみたいです♪ 早速メモらせて頂きました☆
ワイン情報追加です アルザスワインには６つの白Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvanerと１つの赤Pinot Noirがあって、 Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscatの４つの白が高貴な品種とのこと。 そのうち、何といってもリースリングとゲヴュルツが２大看板です。 RieslingとGewurztraminer以外では、 Pinot Grisピノグリ：柔らかな口当たり。特徴のないワインになることもありますが、適度な酸味と、クリやメロンのような風味がうまく出ていると美味。 Muscatミュスカ：他の地方では甘口で、無理して辛口に仕上げなくても良いような気もしますが、マスカット風味をうまく活かした辛口に出会うと、思わず拍手したくなります。 あと、「鬼まつ」さま、 アルザスワイン街道への交通手段、ご参考下さい。 ↓ http://bbs.arukikata.co.jp/bbs/tree.php/id/362325/-/parent_contribution_id/362325/ 以上、趣味的な内容で、失礼しました。
Re: ストラスブールやコルマールに行かれるなら プチフランスの運河沿いのレストランでアルザスワインを飲みました。 名前は覚えていないのですが・・・ Rieslingリースリング？ ↑こんな名前だったような気がします。 お店のオーナーにお勧めを頼んだら出てきましたので・・・。 Gewurztraminerゲヴュルツトラミネールですね。 メモっておきます。 リベンジ情報お待ちしております・・・。
