退会ユーザ @*******
10/03/06 21:02

Re: リスボンからポルトまでのおいしいお店、など。/ 追記

お店は手軽に食べられるところでもいいし、ちょっとしゃれたところでもいいです。
肉料理も魚料理も食べます。

リスボンではロシオ駅裏の階段沿いにサンジョルジェ城の見えるところがあるようなので
行ってみようかと思っているのですが、どんな感じでしょうか?
(地球の歩き方最新刊 p23 ポルトガル・グルメ入門 扉写真 参照)

お菓子ではリスボンのパステイス・デ・ベレンとシントラのピリキータ・ドイスを予定しています。

他には大航海時代に伝えられたという博多名菓の鶏卵そうめんの元のフィオス・デ・オヴォシュや
カステラの原型パォン・デ・ローもぜひ食べたいと思っています。
だいたいパステラリアのどこでも食べられるんですよね?

カフェの飲み物ならメイア・ドゥ・レイテかガラオンかなと思っています。

すぐにはレス出来ないかもしれませんが、食事の出来るところでよろしくお願いします。

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1件のコメント

  • 退会ユーザ @*******
    10/03/07 03:01

    Re: Re: リスボンからポルトまでのおいしいお店、など。/ 追記

    Eucomis sp.さん、こんにちは。


    ご計画、すすんでいますね~
    私はおいしいものは好きなのですが、あまり健啖家ではない上に一人旅のため、わいわいと楽しみつつレストランを探したり、メニューを検討したり、ということがなく、この方面はハズレが多いのです。

    なので、ここ、という場所を教えて差し上げられないのが残念ですが........

    たぶん、既にご存じと思いますがポルトガルでは、食事のはじめに、パンとか何やかや予め少し出してきますが、これは断ることができますので、あとのお料理を楽しみたいときは、遠慮無く下げてもらわれたらいいと思います。
    ただ、こうして出てきた中で、いただいてみてヒットだったのは、サモサとチーズ。
    特に、queijo curado というチーズは、中がとろけるようにやわらかくて絶品でした。ぜひお試しあれ。撮って帰った写真には、lactimonteという字が見えますが、これがメーカー名なのかちょっと??です。


    エッグタルトはやみつきになるおいしさですよ♪
    あれこれ考えているときって楽しいですよね!


    ではではまた。








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    退会ユーザ @*******
    10/03/10 16:49

    食べてみたくなるCouvert(コウヴェール)

    >ポルトガルでは、食事のはじめに、パンとか何やかや予め少し出してきますが、これは断ることができますので、あとのお料理を楽しみたいときは、遠慮無く下げてもらわれたらいいと思います。

    はい、Couvert(コウヴェール)と呼ばれるセットのことですね。
    ポルトガルの食事ではこれは心しておかないとと思っていました。
    手を付けなければ無料だそうですが、おいしいそうで...
    ミニコロッケとか食べてみたくなると思います。

    半量でお願いします。「メイア ドーズ ポル ファボール(Meia dose por favor !)」も暗記必須です。

    >queijo curado というチーズ

    画像見ました。美味しそうです。
    http://images.google.co.jp/images?client=safari&rls=en&q=queijo+curado&oe=UTF-8&redir_esc=&um=1&ie=UTF-8&ei=BEmXS76HEpLc7APo9YWfAQ&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CC0QsAQwAw

    queijoはチーズの意ですね。curadoって何なのでしょう??
    lactimonteのHPを見ましたら、たくさんのチーズなどが載っていましたからメーカーの一つのようですよ。

    もちろん、食べた人皆が絶賛しているエッグタルトはとても楽しみですよ。

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