検索しただけの情報ですが

ヴィーンには何度か行きましたが、Riesenrad に乗ったことはありません。

Wikipedia のデータでは、理論的には一周255秒、つまり４分強なのですが
これは停車時間を含めていないようで
実際には10分から20分ぐらいかかることが多い、ということです。
ただ乗る人が少なすぎて、１時間近くもゴンドラの中で待たされた、と言ってる人もいます。

http://www.urlaube.info/en/Wien/Parks.html