南仏ワインは…

赤はカベルネやメルローというより、シラー種やグルナッシュが多いです。
フルーティーさがありチョコレートの焦げたようなみたいな表現のワインが多いです。
白は、ニューワールドのように樽の付香があり、やはりフルーティーです。

シャトーめぐりされるなら、シャトーヌフ・デュ・パプ(Châteauneuf-du-Pape)なんていかがでしょうか?
小高い丘の上に城があり、一面がブドウ畑です。
ほとんどが赤ワインです。
モンペリエからなら、日帰りで十分可能です。

ただ、この時期のブドウ畑は何もないですけど…(笑)

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1件のコメント

  • 10/02/06 15:22

    >ALL_NIPON_AIR_LINESさん

    ご返答ありがとうございます!!!
    魅力的な場所に行く事すら、今の私には見えていなかった様です(笑)
    どの場所も具体的にお話して頂き、とってもイメージし易いです♪
    小さなホテルの1Fがレストランになっている所は、ローヌの事で宜しかったでしょうか?
    気取らずワインを飲みながら、ご飯を食べれたら♪どれだけ素敵な事か・・♪
    Châteauneuf-du-Pape!!行ってみたいです・・が!そうなんです
    この時期のブドウ畑・・何も無いんですよね(涙)
    んんん、レストランで程好く酔って南仏を楽しみたいです!!

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    シャトーホテル@CHATEAUNEUF-DU-PAPE

    またまた、お邪魔します。

    15年くらい前に2週間かけて南仏をドライブ旅行した時に泊まったシャトーホテルです。

    http://www.chateaufinesroches.com/

    ブドウ畑の丘の頂に建つシャトーで、眺めが素敵です。
    レストランも十分に美味しいかった(15年前ですから変わっているかもしれませんが…)。

    夜は…暗くて風景が見られませんでしたが、翌朝の朝食は、よく晴れて、テラスからブドウ畑を望み、美味しく心地よく頂くことができました。

    部屋は向かって右側の塔の中にあるところで、王族気分???を味わえました。

    裏には、経営が違うようですが、ワイナリーもあり、シャトーヌフデュパープのワインを赤白セットでお土産に買い求めました。パリで南仏の光を思い出しながら、美味しく頂きました。

    もし、行かれるのでしたら、是非一泊を!!