Re: モンペリエで3週間程、滞在します fly1さん、こんにちは。 ラングドック地方は、今やフランス屈指のワインの産地です。 「Vin de Pays d'Oc 」とは、まさにこの地方のワインで、AOC基準に拘らないでおいしいワインをたくさん作っています。今ではAOCより高値を付けるワインも多く、評価も高いです。 また、南部にはローヌ地方もあり、ここもラングドックと同様近代フランスワインでは外せません。 旨安ワインを掘り出すと、旅の楽しさも倍増すると思います。 小さなホテルの1Fがレストランの場合が多く、ローカルの隠れた名店が沢山あります。
南仏ワインは… 赤はカベルネやメルローというより、シラー種やグルナッシュが多いです。 フルーティーさがありチョコレートの焦げたようなみたいな表現のワインが多いです。 白は、ニューワールドのように樽の付香があり、やはりフルーティーです。 シャトーめぐりされるなら、シャトーヌフ・デュ・パプ(Châteauneuf-du-Pape)なんていかがでしょうか? 小高い丘の上に城があり、一面がブドウ畑です。 ほとんどが赤ワインです。 モンペリエからなら、日帰りで十分可能です。 ただ、この時期のブドウ畑は何もないですけど…(笑)
>ALL_NIPON_AIR_LINESさん ご返答ありがとうございます!!! 魅力的な場所に行く事すら、今の私には見えていなかった様です(笑) どの場所も具体的にお話して頂き、とってもイメージし易いです♪ 小さなホテルの1Fがレストランになっている所は、ローヌの事で宜しかったでしょうか? 気取らずワインを飲みながら、ご飯を食べれたら♪どれだけ素敵な事か・・♪ Châteauneuf-du-Pape!!行ってみたいです・・が!そうなんです この時期のブドウ畑・・何も無いんですよね(涙) んんん、レストランで程好く酔って南仏を楽しみたいです!!