新フランスワイン(アレクシス・リシーヌ著、山本博訳、柴田書店)

を、大至急一読されることをおススメします。

ただのワイン本ではありません。
ブドウ畑に至る風景描写もあり、ガイドブックのようにも使えます。
大変古い本(1985年初版)ではありますが、私にとっては20年来のバイブルです。

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1件のコメント

  • 10/02/06 14:43

    >トベロラカシさん

    バイブル的存在の本をご紹介頂き!ありがとうございます!
    アマゾンにてレビュー読みました
    ワインの勉強をしている事もあり興味深いです!!
    図書館へ探しに行ってきます!!

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