香港でカラスミを売っているお店はありますでしょうか? 出来れば、香港島側がいいのですが?
台湾産でも良ければ。 チムサーチョイですが、シティースーパーに売ってましたよ。
流浮山で買ったことはあります 香港島の乾物屋などでも台湾からの輸入品などは扱っている店はあるようですが、わざわざ香港で買うほどのお得感があるかどうかはちょっとわかりません。 地場の物は新界西部の漁村、流浮山で買ったことがあります。小ぶりのもので、値段は安かったですが、品質的には台湾からの輸入品にはかなわないレベルかなという印象でした。
香港邊度有烏魚子食? さらに、中国製だったら食べたくないし・・・。 輸入品なら高いはず。 後述の日本茶みたいなものだったら悲劇です。 台湾と香港って、距離的近さのわりには 相当離れた国だと思います。人種が異なると 言うか・・。一方は都会でものんびりできるが、 他方で同じことをすれば身ぐるみ剥がされます。 食べ物もしかり。點心も台湾では美味しくない。 都心の乾物屋では見たことがないですね。 香港では印鑑屋もないし、傘も大陸なみにぼろ ぼろのものを平気で使っています。一方で 台湾では日用品で、小物の一種。破れ傘などは 滅多に見かけません。なので、本場でもなく、 何処にも売っているものではないと 思います。なお、国内でもあるところに行けば、 妥当な価格で売っています。空港やデパートなどにある 恐ろしい値段ではなく。 大量に買う気があれば、香港から高雄までなら、 80分、台中まで90分、台北まで100分で行け、 hongkong express HKG-RMQ往復でHKD 920 天然の大きなものを担いでくれば、十分もとが取れます。 長洲島で売られているという噂もありましたが、 あそこまで行くのは面倒でしょう。 なければ、時間の無駄だし。 やはり、台湾とは全く違い、ほとんど見かけないようです。 香港邊度有烏魚子食? 我曾聽說黃雙如在香港所開的有食緣有台灣烏魚子售賣, 賣頂級台灣高雄烏魚子約400g-680g,價錢HK$720-$1,224。小的烏魚子售價也要約$300, 這是但舊售價,你可以作為參考。 有食緣地址:中環砵甸乍街22號地舖 かなり高いですよ・・・・。台湾のと比べると。 それに地元なら、質の良いのが売られていますが、 欧州で日本の茶を買うようなもの、とまでは言わないが (酸化が進んだ茶が高値で売られている)、選べるほどの 品揃えは期待できないので、質の悪いものを高値で買うことに なると思います。 パスタやリゾット用なら、現地で10数ユーロのが、 3000円弱で通販で得られます。シチリア産のBottargaが。 でも現地でも地元のものはほとんど捕れないと言っているので、 これも日本同様に南米産(水揚げが南米で加工がイタリア)かも知れません。